5 'fine' ting du gjør som faktisk irriterer restaurantpersonalet

Vi vet at du bare prøver å hjelpe, men disse 5 tingene irriterer faktisk personalet på restauranten.

5 5 'fine' ting du gjør som faktisk irriterer restaurantpersonaletKreditt: Thurston Hopkins

Som de sier, er veien til helvete asfaltert med gode intensjoner. Og likevel kan du fremdeles bli overrasket over å høre at en server & apos; s største problemet kan være en velmenende beskytter.

'Vi elsker alle våre gjester - spesielt de som gjør sitt ytterste for å være hyggelige og hjelpsomme,' forsikrer Suzanne Perry, medeier av Datz Restaurant Group i Tampa. Men det er forskjell på en gjest som raskt tørker ut et smårolling og en som tar en martini glass av et brett fullt av drinker. 'Noen ganger kan en snill og hjelpsom gjest være et serverings mareritt.'



Så vær hyggelig - ved ikke å gjøre disse søte, men irriterende bevegelsene til serveren din.

1. Du tar noe av hans eller hennes brett.

sende inn klovnene travis veggen

Vi vet at du kan være ivrig etter å få glasset ditt Merlot , så når du ser at det vakler på kanten av serverens skuff, strekker du deg etter det. Fra ditt perspektiv hjelper du med å ta tak i glasset lettere serverens belastning. Men å ta glasset av et brett, gjør ikke noen noe godt. 'Du tror kanskje du hjelper deg med å strekke deg etter det forreste martini eller halvliter, men sjansene for at du - eller serveren din - tar et boblebad, advarer Perry. Som regel 'bare ikke gjør det.'

2. Du forhåndsbusser ditt eget bord.

Du er ferdig med å spise, så hvorfor sitte med tomt, ubrukt servise foran deg når du kan stable opp tallerkenene, bollene og sølvtøyet? Det er en fin tanke, sier Perry. 'Men å gi serveren en bunke med tallerkener, lagd med mat og sølvtøy som ikke er balansert - og plukke et stykke servietter på toppen - er litt fornærmende og rotere enn det egentlig trenger å være,' advarer hun. 'Det er en metode for stabling galskap. Så la proffene håndtere det. '

3. Du overleverer betalingen din - uansett om noen andre er klare.

stille storm radio show temasang

Du vet sikkert nå servere ikke elsker flere sjekker . Så når serveren din kommer til bordet ditt med fire regninger fordelt på ditt åtte parti, er du klar med kredittkortet ditt allerede ute. En ting mindre som serveren din trenger å bekymre deg for, ikke sant? Feil.

'Når en server avgir flere sjekker og en veldig forberedt gjest overleverer umiddelbart kredittkortet sitt, før noen andre ved bordet til og med har sett på regningene sine, er det ikke nyttig,' advarer Perry. Faktisk bremser det faktisk utbetalingsprosessen for hele bordet. I stedet foreslår Perry, 'med mindre din kone går i arbeid, bare vent til hele festen din er klar med sjekken også.'

4. Du fyller på ditt eget glass.

Serveren din virker opptatt, så i stedet for å plage henne for vannpåfylling, setter du deg opp til baren og heller fra kannen selv. Det er vel og bra - til en leder ser deg og kler deg på serveren for å ha forsømt hennes oppgaver. 'Serveren din kan være ved et annet bord eller på kjøkkenet for å få maten din, men å hjelpe deg selv får bare alle til å se dårlige ut,' sier Perry. 'Hvis du får dårlig service, kan du be om å snakke med en leder. Men å hjelpe deg selv er ikke nyttig. '

5. Du prøver å få serveren til å dele litt kvalitetstid med den lille.

Barnet ditt er det herlig , så hvorfor vil ikke serveren din trives med å gå vekk fra middagsrushen litt sammen med ham eller henne? (Tross alt må det å være morsommere å høre på barnet ditt synge ABC-ene enn å ta bestillinger fra det ene bordet over.) Men så søt som barnet ditt kan være nå, hans eller hennes temperament kan endres på et øyeblikk — Forlate en server for å plassere en plate foran et skrikende barn. Og det er en av grunnene til at Perry anbefaler at du holder barnet ditt så atskilt fra serveren som mulig. 'Vi forstår at den lille personen din kan være spent eller overtrøtt,' sier Perry. 'Gjør ditt beste for å ta vare på temperamentet deres uten å slå serveren over. Å, og la den lille avdekke serverens forkle? Det er et nei-nei. '

Denne historien dukket opprinnelig opp Mat og vin