Bli fet med elefantør

Er du en av demure mennesker som alltid gjemmer seg bak og håper ikke å bli lagt merke til? Så stopp det. Akkurat nå. For å komme hvor som helst i livet, må du vekke oppmerksomhet. Du kan starte med hagen din. Plant elefant øre. Det er ingenting subtilt eller sjenert ved det.

Det er to grupper av planter folk kaller elefantens øre. Den første, Alocasia sp ., holder de enorme spydformede bladene oppreist. Av den grunn har det tjent det sjokkerende åpenbare vanlige navnet, 'oppreist elefants øre.' Det er ikke fullt så kaldharde (i beste fall til USDA sone 8A) og derfor ikke så bredt vokst som den andre gruppen, Colocasia sp. , hvis humongøse, hjerteformede til spydformede blader henger ned. De fleste av disse er vinterharde til Zone 7A, og det er de dette innlegget handler om. For klarhetens skyld vil jeg kalle dem hengende elefantør.

De fleste hengende elefantørene kommer fra en asiatisk art som kalles Colocasia esculenta , også kjent som taro. Det er en av verdens eldste dyrkede planter og dyrket i mange tropiske land for sin spiselige rot. Hawaiianere kaller det 'kalo' og maler opp roten for å lage en stivelsesholdig goopy-mat kalt 'poi' som serveres med praktisk talt hvert måltid.

Mmmm ......... ser det ikke bra ut? Jeg har prøvd poi, og det minner meg om smakløse grus. Du må kombinere det med noe som har en faktisk smak. Kanskje en slavehund.

I hagen ser taro ut som den gamle, kjente grønne elefantens øre hvis store røtter du kjøper i store kassebutikker om våren. Men de siste årene har planteoppdrettere introdusert mange spennende nye former som har gartnere titterende med poi ... å vent, jeg mente glede . Nå har vi lilla blader, nesten svarte blader, flekkete blader, bandede blader, gule blader, rødstammede blader, puckered blader og blader så skinnende at de ser ut som huden på en oljet kroppsbygger. Avhengig av type vokser planter fra 3 meter høye til 7 meter. Søl gjerne over de følgende valgene.

Hvordan vokse For å dyrke hengende elefantører som vil spenne, slappe av og oppfylle deg, må du gi dem mange fire ting - varme, sol, vann og nitrogengjødsel. Grumpy synes det er lettere å levere alle fire når de vokser i containere i stedet for bakken, men det er opp til deg. Plant knollene omtrent 6 tommer dype.

Som nevnt tidligere, ikke forvent at disse plantene vil overleve vintrene der bakken fryser eller temperaturen faller under 10 grader. Tung mulking på sen vinter kan gi en ekstra hardførhetssone, kanskje til Sone 6. Så hvordan kan du holde over et showstopper-anlegg du har betalt store penger for? Dyrk den i en beholder du kan ta med deg inn vinteren til en kjølig kjeller eller garasje som ikke fryser. Du må holde jorden litt fuktig for å bevare røttene. Ta den deretter ut igjen neste vår når du kjenner at det svetter godt. Server litt poi og nyt!